锡纸花甲粉，又名花甲米线，是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的菜品。具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。味道别具一格，物美价廉，受到年轻人的喜爱，开心花甲项目适合大学食堂，商业街档口的好项目。聊城鲁妈妈小吃培训学校精心推出锡纸花甲粉技术项目，在保留锡纸花甲粉原有配料、口味的基础上，加入了新的核心配料和制作工艺，使得花甲粉的口味提升了一个档次，凡是品尝过鲁妈妈驴肉火烧的顾客无不称赞，都成为了我们的回头客。我们聘请专业的锡纸花甲粉制作经验的师傅担任我们的技术培训师，现场手把手式的教学，核心配方丝毫不做保留，让你完完整整的学到全套最正宗的锡纸花甲技术。选择开心花甲粉就是拥有财富大门的金钥匙，年入十万的滚滚红利等着您！

二 聊城鲁妈妈小吃培训学校—锡纸花甲粉培训内容： 
 
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 
 
实际操作内容

1 培训锡纸花甲原料、配料及机器的选取、初加工与保存。

2 培训锡纸花甲酱料的选材、配方、配比。

3 培训锡纸花甲底料的制作。

4 培训锡纸花甲的烘烤制作技术。

5 培训锡纸花甲附加值材料的加工组合技术。 
 
培训时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

三 技术支持—聊城鲁妈妈特色小吃培训学校

1 专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案

2 切实的指导店面招牌的设计

3 全面的指导个性化菜单设计

4 终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持

 欢迎您实地考察，先品尝满意后再学习，学习后三年技术免费升级；

聊城鲁妈妈小吃培训学校其他培训项目：

无矾油条  杂粮煎饼  黄桥烧饼  麻辣烫  灌汤包  酱香饼

油酥火烧  小笼蒸包  鸡蛋灌饼  口袋馍  荷叶饼  胡辣汤

朝鲜凉菜  麻酱火烧  沙镇呱嗒  菜煎饼  钵钵鸡  肉夹馍

吊炉烧饼  朝城肉饼  临清砂锅  火锅鸡  鸡公煲  豆腐脑

里脊扒饼  铁板里脊  铁板鱿鱼  水煎包  担担面  臊子面

冰糖葫芦  十香凉面  汉中凉皮  把子肉  饸硌面  牛肉面

饼卷驴肉  红焖羊肉  鸡丁米线  酱大骨  油泼面  香辣面

驴肉火烧  炸臭豆腐  多禾馅饼  炸鸡排  炸鸡柳  炸里脊

牛肉板面  兰州拉面  蜀王砂锅  石锅鱼  啤酒鸭  千层饼

滋补烩面  重庆小面  单县羊汤  酸辣粉  土豆粉  葱油饼

过桥米线  阳谷蒸碗  滋补砂锅  梅花糕  烤面筋  大盘鸡

麻辣香锅  久久鸭脖  甏肉干饭  热干面  油炸糕  关东煮