油酥火烧
来源:未知 作者:admin
发布时间:2020-04-14 17:02
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油酥火烧,是一道著名的汉族小吃,作为一种多层合成的圆形食品,大致做法是将和好的面(不发酵)擀成薄饼,抹上香油、葱花、佐料,卷起,用手拍扁,成圆形,放在鏊子上烙至半熟,再放入炉内烤焦。根据食客所好,还可灌入鸡蛋,称油酥鸡蛋火烧。该食品外部焦酥,内部松软,酥香可口,别具风味。
聊城鲁妈妈小吃培训学校精心推出油酥火烧技术项目,在保留油酥火烧原有配料、口味的基础上,加入了新的核心配料和制作工艺,使得聊城呱嗒的口味提升了一个档次,凡是品尝过鲁妈妈油酥火烧的顾客无不称赞,都成为了我们的回头客。我们聘请专业的油酥火烧制作经验的师傅担任我们的技术培训师,现场手把手式的教学,核心配方丝毫不做保留,让你完完整整的学到全套较正宗的油酥火烧技术。选择油酥火烧就是拥有财富大门的金钥匙,年入十万的滚滚红利等着您!
聊城鲁妈妈小吃培训学校--油酥火烧培训内容:
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。